Der Wein
 
Puligny-Montrachet ist die Heimat einiger der außergewöhnlichsten Chardonnays der Welt, darunter der berühmte Montrachet, Chevalier-Montrachet und Bâtard-Montrachet. Puligny-Montrachet ist der 216 Hektar große geografische Zwischenhändler der Weißweindörfer und grenzt im Norden an Meursault und im Norden an Chassagne-Montrachet Süd. Am Fuße des Hügels liegt „Les Referts“ zwischen „Les Perrières“ und „Les Charmes“ und profitiert von einer idealen Südostausrichtung. 8 bis 10 Monate gereift in Eichenfässern, 50 % neu.
 
Das Weingut
 
Von seinem Geburtsort am Fuße des Hügels von Corton aus blickt Maison Louis Latour auf mehr als zwei Jahrhunderte burgundische Geschichte zurück. Das 1797 gegründete Haus ist zum natürlichen Bewahrer einer uralten Tradition geworden. Als Authentizität gegenüber seinen Wurzeln war es schon immer eine Ehrensache, unabhängig und in Familienbesitz zu bleiben. Es wird nun vom siebten Louis Lotour geleitet, der die elfte Generation seit seinem Gründungsvater repräsentiert. Jede Generation arbeitete mit visionärem und ehrgeizigem Geist daran, dieses einzigartige Erbe zu bewahren und gleichzeitig die Zukunft zu sichern.
 
Presse
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2016 - James Suckling - USA - February 2019 - 95/100
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2016 - Wine Spectator - May 2018 - 94/100
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2016 - The World of Fine Wine - March 2018 - 93/100
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2016 - James Suckling - February 2018 - 95/100
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2016 - Jancis Robinson - January 2018 - 17/20