Wein: 
 
Der Spätburgunder Les Taillepieds Premier Cru 2012 von der Domaine de Montille aus dem Burgund zeigt eine beeindruckende aromatische Reinheit, Präzision und Struktur. Die Reben wachsen auf steilen Hängen mit braunem Ton und scharfen Kieseln, was dem Wein seine mineralische Note und elegante Komplexität verleiht. Der biologisch und biodynamisch angebaute Wein besticht durch seinen seidigen Charakter und harmonische Textur, die dem klassischen Stil des Weinguts treu bleiben.
 
Weingut: 
 
Das Weingut Domaine de Montille, dessen Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, wurde in den 1950er Jahren von Hubert de Montille neu belebt. Ursprünglich auf nur drei Hektar reduziert, hat das Weingut unter der Leitung von Hubert und später seinem Sohn Etienne de Montille erheblich expandiert und umfasst nun prestigeträchtige Lagen in Volnay, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet und Vosne-Romanée. Das Weingut ist bekannt für seine biologischen und biodynamischen Anbaumethoden sowie für seine Weine, die das Terroir und die Vielfalt der burgundischen Landschaft widerspiegeln. Heute führt Etienne de Montille das Weingut mit einer klaren Vision für Tradition und Innovation weiter.